こんにちは。 蒸し暑いです。秋はあっという間ですぐに乾燥する冬になりますよ。しかし温暖化(熱帯化)なのでいつか冬は無くなるかもな。と想像します。 昆布水は最終目的の「豚汁」に向けて試作です。 真昆布に水道水を入れて一晩寝かせただけです。 この水…