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風船の飛車ときどきごはんと簿記

バルーンと将棋の事を考えてます。たまには美味しいものも

念願の豚汁

こんばんは。すっかり秋の気温ですね。

 

最近の目標の一つに「豚汁作る!」がありまして、ゆるく作ってみました。

昆布水とママンに買ってもらった出汁パックを使ってみたかったのです。

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材料を炒めます。 こんにゃくは買い忘れまして、ゴボウは入れ忘れております。(煮るときに追加しました。)

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関西風です。紅茶のようにパックに入っています。

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ネギが多すぎました。サツマイモは煮溶けてしまいました。

味噌は薄めにしたので、出汁風味でまあまあまあのお味でした。里芋は冷凍を使いました。

何回か作っていつか振る舞いたいです!